Bánh Bông Lan Đài Loan Mềm Mịn | Castella cake

Flower
Flower


Làm bánh bông lan Đài Loan với công thức đơn giản dễ làm, khi ăn có cảm giác tan trong miệng.
Đây là công thức mình đúc kết lại sau khi đã tham khảo qua rất nhiều cách làm.
Nguyên liệu
3 trứng gà
60g dầu ăn
50g sữa tươi không đường
60g bột mì
70g đường
2ml vani

Nhiệt lò trong video là theo lò mình 32 lít, chế độ nướng 2 lửa không quạt, các bạn nhớ canh nhiệt lại theo lò nhà bạn nhé.

#chimiatv #banhbonglandailoan #banhcastella